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El enoturismo: esto es todo lo referido al turismo del vino

Si buscamos una definición, el enoturismo o turismo enológico está enfocado en las zonas de producción vinícolas. Tiene una relación directa y abosulta con el turismo gastronómico. Del mismo modo, sus raíces también contactan con el turismo cultural. Eso sí, en función del carácter artístico o histórico que tenga la propia industria vinícola. En este post queremos hablar de todo lo referido a este fenómeno que aborda el turismo del vino.

Datos

La mayor fuente de cifras que recibimos sobre enoturismo proviene de ACEVIN. Este organismo elabora cada año un informe anual sobre las visitas a bodegas y museos del vino. Sobre estas, hay que señalar que todas forman parte de su club de producto Rutas del Vino de España, por lo que hay bodegas que escapan a estas estadísticas.

Más ingresos

Otra de las características que cabe destacar del enoturismo es la esfera económico. El impacto económico ha sido la traducción del buen trabajo del turismo del vino. El mismo informe citado, ha recolectado datos relativos al precio de la visita estándar y al gasto medio por visitante. El cálculo económico generado por estas visitas en las Rutas del Vino de España ha crecido de manera considerable tanto por el gasto en bodega (13%) como por el gasto en museo (69%).

Destinos en auge

Cada año estos informes apuntan a que museos del vino como la Ruta del Vino y el Cava del Penedès Enoturisme Penedès, las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez siguen a la cabeza. 
Los últimos números apuntan a que hay casi medio millón de visitantes que se acercan a ellas cada 365 días.

Enoturismo: destinos imparables

Finalmente, se puede decir que no sólo existe el premio al mejor sino también al que más mejora en sus resultados. Aquí compiten Bierzo, Bullas, Montilla-Moriles y Ronda, que superan el 30% de crecimiento con respecto a los datos del año anterior. Estos territorios han obtenido buenas cifras y que siguen manteniéndose a la cabeza del ranking.