Sobre mí

Mi nombre es Maria Dolores Benítez y soy la autora de este blog. Desde hace varios años que el mundo de la enología y los vinos se convirtió en mi pasión. Mi marido es un amante del “buen comer” y de la desgutación de este tipo de bebidas.

Lo que ninguno de los dos imaginábamos es que mi pasión superaría la suya. A día de hoy llevo tiempo con vineyardsaker y todo marcha a las mil maravillas. Cada vez hay más gente que me anima a seguir escribiendo en el blog y contar en primera persona todo lo que he aprendido sobre este mundo.

Sobre mí y mis perspectivas de futuro

sobre mi

Mis perspectivas de futuro se centran justamente en eso. Hacer lo que me gusta y poder contarlo. Pienso que el mundo del vino y la enología es un universo que mucha gente no conoce y que, de hacerlo, lo disfrutaría muchísimo.

El mundo del vino gratifica enormemente. Sus paisajes, su elaboración, su cuidado… todo encierra algo de misterio y revela algo que todos conocemos; el cariño, el amor y la dedicación de aquellos que trabajan en y por él