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El enoturismo: esto es todo lo referido al turismo del vino

Si buscamos una definición, el enoturismo o turismo enológico está enfocado en las zonas de producción vinícolas. Tiene una relación directa y abosulta con el turismo gastronómico. Del mismo modo, sus raíces también contactan con el turismo cultural. Eso sí, en función del carácter artístico o histórico que tenga la propia industria vinícola. En este post queremos hablar de todo lo referido a este fenómeno que aborda el turismo del vino.

Datos

La mayor fuente de cifras que recibimos sobre enoturismo proviene de ACEVIN. Este organismo elabora cada año un informe anual sobre las visitas a bodegas y museos del vino. Sobre estas, hay que señalar que todas forman parte de su club de producto Rutas del Vino de España, por lo que hay bodegas que escapan a estas estadísticas.

Más ingresos

Otra de las características que cabe destacar del enoturismo es la esfera económico. El impacto económico ha sido la traducción del buen trabajo del turismo del vino. El mismo informe citado, ha recolectado datos relativos al precio de la visita estándar y al gasto medio por visitante. El cálculo económico generado por estas visitas en las Rutas del Vino de España ha crecido de manera considerable tanto por el gasto en bodega (13%) como por el gasto en museo (69%).

Destinos en auge

Cada año estos informes apuntan a que museos del vino como la Ruta del Vino y el Cava del Penedès Enoturisme Penedès, las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez siguen a la cabeza. 
Los últimos números apuntan a que hay casi medio millón de visitantes que se acercan a ellas cada 365 días.

Enoturismo: destinos imparables

Finalmente, se puede decir que no sólo existe el premio al mejor sino también al que más mejora en sus resultados. Aquí compiten Bierzo, Bullas, Montilla-Moriles y Ronda, que superan el 30% de crecimiento con respecto a los datos del año anterior. Estos territorios han obtenido buenas cifras y que siguen manteniéndose a la cabeza del ranking.
vinos más caros del mundo

Los vinos más caros del mundo

¿Cuánto pagarías por el vino más bueno del mundo? Seguro que la cifra que piensas es poca. El universo de la etnología tiene tanto peso que las cifras que se llega a calcular (y pagar) por alguno de los vinos es atronómica. ¿Quieres verlo? Te presento los vinos más caros del mundo.

1. Domaine de la Romanée-Conti

De este vino se producen muy pocas botellas. Algunos dicen de él que es un tinto de la Borgoña con más de 1500 años de historia. Si bien, en la lista actualizada del sitio web Wine Searcher (con casi 55.000 listas de precios de productores de todo el mundo) aparece el Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits de Henri Jayer (fallecido en 2006), para los enófilos del mundo entero el Romanée-Conti fue, es y será el vino más caro del mundo.

Precio medio: 12.174 euros. Más alto: 80.683.

2. Egon Müller-Scharzhof

Es uno de los vinos más famosos del mundo. La bodega fue construida por los monjes de Santa María y los Mártires de Tréveris, en el siglo sexto. La finca Scharzhof pertenece a la familia Müller desde 1797.

Precio medio: 7.654 euros. Más alto: 19.484.

3. Domaine Leroy

La propiedad de Domaine Ley pertenece a la ‘maison’ Leroy, uno de los más conocidos  ‘négociants’ de Borgoña. Desde 1868 se dedicaba a la venta de vinos y licores, siendo los licores los que le permitió salvar los baches en las épocas de crisis del vino.

Y es que si hablamos de bodegas únicas en el mundo hay que mencionar las bodegas Leroy. Sus viñas están cultivadas según el método biodinámico. Esta práctica prohíbe todo tipo de tratamiento químico y el uso de herbicidas y pesticidas.

Precio medio: 5.428 euros. Más alto: 22.264.

4. Vinos más caros del mundo: Domaine Leflaive

Las viñas de la parcela de Chassagne-Montrache se plantaron en 1960. La vendimia del pasado año se llevo a cabo entre el 20 y el 23 de septiembre. Este vino es un vino blanco de la DO Puligny-Montrachet. Las uvas se cosechan en la vendimia de 2002. Estas viñas también tienen el honor de albergar uno de los vinos más caros del mundo.

Precio medio: 5.244 euros. Más alto: 14.471.

5. Domaine Georges & Christophe Roumier. Musigny Grand Cru, Côte de Nuits, Francia

Este vino tiene su origen en una propiedad muy pequeña, después de la dote que la de Georges Roumeir y una joven de Chambolle-Musigny. A partir de ese momento se fue engradeciendo y mejorando esta industria.

Actualmente este producto se encuentra entre los vinos más caros del mundo. Sus precios pueden llegar a los 8.100 euros y el valor medio de la botella tocar los 3.500 euros.

Precio medio: 4.559 euros. Más alto: 12.981.